众所周知,鸡蛋是一种营养价值十分丰富的食物,含有人体所必须的氨基酸,是最为全面的蛋白质,可以促进人体大脑发育、对于肝脏组织有着很好的修复作用,同时鸡蛋还含有丰富的铁元素,是贫血患者的最爱,可以说鸡蛋在我们的日常生活中占据着一席之地!
据美国调查研究研究发现,中年男子最好别吃太多蛋;如果一星期吃7个或以上的鸡蛋,他们的寿命就会缩短。该研究也发现,患有糖尿病的男性更要注意,他们最好是不要吃鸡蛋,不早死的危险就会提高。
那么一天吃几个鸡蛋最好?
老人:每天吃1到2个最好。
年轻人:从事脑力劳动或者是轻体力劳动的人,每天可以吃2到3个鸡蛋;重体力劳动者一天可吃3个鸡蛋。
青少年:一天吃2到3个鸡蛋最好。
婴幼儿:由于一些婴幼儿会对蛋清过敏,所以到宝宝添加辅食的时候,先吃一些蛋黄比较好,等到10个月或者1岁之后,再开始喂宝宝整个鸡蛋。
但是由于身体肝脏功能有问题的人群,需要咨询医师每天吃几个鸡蛋最好,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,过多的蛋白质就会加重肝脏负担。
如果每天吃鸡蛋的数量超过人体所需,就很难会被人体所吸收,就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉。
而且多吃进去的那些鸡蛋,其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后产生大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担,所以鸡蛋吃多的话会加重肾脏和肝脏的负担。
鸡蛋固然可以给我们提供每天所需要的营养,但是如果吃的过多的话就会加重肝脏负担,所以还是要根据自身体质来吃,一天吃2到3个最好,吃的过多的话不仅不会吸收,还会在体内转化为脂肪。
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